• Okonomiya ที่ร้าน Houzenji San Pei
แผนที่จาก สถานีNamba
ร้าน Houzenji San Pei นี้เดินจาก วัด Hozenji มาแค่ 10 ก้าวโดยเดินผ่านซอยเล็กๆที่มีพระเล็กๆวางเรียงเต็มไปหมดแล้วเลี้ยวขวา จะเจอร้านอยู่ซ้ายมือเลย จุดเด่นของ Okonomiya ที่ร้านนี้คือเนื้อที่อัดแน่นไปด้วยไส้ มันเป็นจุดเด่นที่ทำให้ร้านนี้อยู่รอดในเขตการแข่งขันที่สูงมากในบริเวณนี้ได้ถึง 30 ปี ตัวร้านที่นี่ใหญ่กว่า Mizuno อีก และคงเป็นร้านสำหรับมากินกันจริงๆเพราะจะมีโต๊ะให้นั่งค่อนข้างเยอะ ไม่ได้มีแต่เคาน์เตอร์ (เพื่อเน้นการโชว์การทำอาหาร) แต่โต๊ะจะเป็นเคาน์เตอร์ที่มีโซฟาสองด้านและมีกระทะพร้อมเครื่องดูดอากาศอยู่ตรงกลางนะ คงเพื่อให้อาหารยังคงความร้อนขณะกินและรู้สึกว่าเขาจะขาย Teppanyaki ด้วย
• ถนน orange โอซาก้า link ข้อมูล
มีร้านให้เลือกได้ตามชอบใจ วัฒนธรรมกาแฟบนถนนสายนี้มีการแข่งขันสูง และร้านกาแฟ่แต่ละแห่งต่างมีบรรยากาศและรสชาติแตกต่างกัน มีทั้ง ร้านกาแฟและเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศส บิสโตรนั่งสบาย คาเฟ่ศิลปะและดนตรี (มีดนตรีแสดงสด !) และมีแม้แต่ร้านกาแฟออร์แกนิค การผสานการใช้พื้นที่อย่างสร้างสรรค์ลงตัวเป็นเรื่องทั่วไปของที่นี่ เช่น ร้านอาหารที่เป็นร้านขายเฟอร์นิเจอร์ ร้านกาแฟที่มีร้ายขายของแบบชั่วคราวตั้งอยู่ด้านใน แม้แต่ซอกว่างระหว่างร้านสองร้าน กว้างเพียงความกว้างของช่วงไหล่ ก็เปิดเป็นร้านบูทีคเก๋ไก๋ได้ ฉันบอกได้เลยว่า ถนนออเร้นจ์เป็นที่ซึ่งคุณจะได้สัมผัสกับประสบการณ์อีกด้านหนึ่งของโอซาก้า กระบวนทัศน์ได้เปลี่ยนไปแล้วว่า กระแสแฟชั่นนำสมัยของวัยรุ่นเริ่มจากที่นี่ ดังนั้นหากคุณอยากเข้าถึงวัฒนธรรมที่ริเริ่มโดยคนรุ่นใหม่และการสร้างสรรค์ของโอซาก้า มาที่ถนนออเร้นจ์สิ แล้วคุณจะไม่ผิดหวังเลย
Pablo
(Address: 281, 1st Floor, 01 Building, Shinsaibashi, Chuo-ku, Osaka Tel: +81 6-6211-8260 Website: http://www.pablo3.com Operating Hours: 10:00 am- 23:00 pm)
ร้านนี้เป็นร้านขาย Cheese Tarlet ที่มีชื่อก้องดังไปทั่วสังคมออนไลน์ วันๆ หนึ่งมีคนต่อแถวมาซื้อ Baked Cheese Tarlet แห่งนี้ไม่ใช่น้อย ที่โอซาก้ามีสาขาอยู่ 2 แห่ง สาขาต้นตำรับอยู่ที่Shinsaibashi และอีกแห่งอยู่ชั้นใต้ดินของตึก Umeda North Mall หากใครเดินผ่านลองแวะหาซื้อทานดูครับ เป็นชีสทาร์ตที่มีรสชาติคล้าย ทาร์ตไข่บ้านเรา แต่ชุ่มเนยนมมากกว่า และที่สำคัญก้อนโตมาก ผมกะคร่าวๆ เส้นผ่าศูนย์กลางน่าจะอยู่ที่ 4 นิ้ว ถ้าสั่งแบบคลาสิค ก้อนหนึ่งเขาขายอยู่ที่ 780 Yen (250 บาท) ถ้าโชว์บัตร Unlimited Pass เขาจะแถม Pudding มาให้อีกก้อน สำหรับคนที่ต้องการซื้อขนมมาเป็นของฝากคนทางบ้าน ที่นิยมคือ Cheese Millefeuille, Black pearl, Black & White Truffe and Cheese มาถึงโอซาก้าแล้วไม่ได้ทานขนมในตำนานนี่อายเขาแย่เลยนะครับ
Osaka-light-festival-2014
ยามค่ำของคืนสุดท้าย เรามาต่อที่นี่ถนนเส้นข้างโรงแรมเรานี่เอง
ช่างโชคดีอะไรเช่นนี้ Mido-Suji Illumination 2014
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น